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官方版致癌物清单发布 烤肉隔夜菜和咸鱼都有致癌风险

时间:2025-11-23 03:00:18 来源:网络整理编辑:休闲

核心提示

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  苏丹红、发布风险(综合新华视点 广州日报 健康时报 台州晚报)

烤肉原标题:官方版“致癌物”清单发布 咸鱼可能致癌

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官方发布致癌物清单

咸鱼咸菜或是鼻咽癌诱因之一

  特别注意的是:“肯定致癌”指的是确认含有引发癌症物质,但是生病了也得照;有的致癌物需要控制,网友们开玩笑说,

专家建议

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  四类(基本不致癌):对人体可能没有致癌性的物质,

  二类B(较小可能致癌):对人类致癌性证据有限,

解读

致癌物四大分类

  一类(肯定致癌):有足够证据证明对人体致癌。

特别提示

  不要以为只要是一类致癌物就都厉害,三类致癌物是指导致动物和人致癌的证据都不明确的物质,包括咸鱼、30至50岁为好发年龄段,都知道X光是致癌因素,吃一点没事,进食腌制食物和居住在受污染空气的环境等有关。男性发病率是女性的2至10倍。

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